diumenge, 24 de febrer de 2013

Fondant de Llimona







Avui és l'aniversari de ma mare, un dia ben fred, ella va néixer un dimarts de Carnaval, aquest any és diumenge i el Carnaval ja ha passat.
I com que és diumenge i tenim temps el seus 7... anys es poden celebrar bé, un arròs de peix (a casa sempre ho hem dit així, però en podem dir Paella), i com que ella no és molt de dolços i li agrada la llimona, doncs això, un pastís de llimona, més cocretament un fondant.


Aquesta recepta és de la meva amiga del blog "Mes gourmandises qu'on se les dise", i em va semblar molt bona i adequada.
Jo no tenia Limoncello i hi he ficat una mica de vodka, doncs ja hi ha molta llimona, les d'aquí són grosses i per això no n'he posat més que 3, i el gust és prou marcat. Tampoc ho he decorat amb ametlles, no m'agraden gaire així i ho he deixat tal qual, potser hi hauria quedat bé unes llimones i taronges confitades però no en tenia a mà.
Una altra cosa que també es pot dir és que aquesta recepta pot quedar molt bé també amb taronja, una mica menys acidulós.






Ingredients
 
3 llimones de mas
125g de mantega
125g de sucre
3 ous
 120g de farina
1\2 sobret de llevadura Royal
150g de sucre de llustre
2cs de Limoncello, o Vodka


Agafem les llimones, les rentem i eixuguem bé, i en fem una ratlladura, i després en fem un suc.


Treballem la mantega que ens quedi com a pomada i la barregem ben bé amb el sucre. 
Hi afegim els ous d'un en un i encabat hi aboquem la meitat del suc de les llimones.
Quan ho tenim tot ben mesclat hi afegim la farina amb la llevadura, tamisada.





Ho remenem ben remenat, que quedi una mescla ben homogènia.
Ho aboquem al motlle que hem preparat i ho fiquem al forn a 180º



Ho tindrem al forn uns 25m, però això és orientatiu, aneu-ho mirant.
Mentre, preparem la glaça.



Amb la resta del suc de llimona i el sucre glaç (de llustre),
ho barregem, hi tirem el licor i ho posem al foc que redueixi una mica, 
però que no arribi a almíbar.
Quan treiem el fondant del forn aboquem la meitat de la glaça.
I quan ja estigui més fred l'acabem de tirar,
i deixem que s'arefredi.




I ja tenim el nostre Fondant de Llimona.
Ara a tastar-lo.
BonProfit!!!



El dinar ha sigut boníssim 
i la meva mare ha bufat les espelmes amb aquest pastís.



Per molts Anys!!!




















Paella

Ei! que ja us posaré la recepta quan tingui una estoneta!
Hé! Je vous laisserai la recette lorsque j'ai un peu de temps!




dimecres, 20 de febrer de 2013

Amistats. Amitiés. Amistades.



Je suis gatée!!!


És ben veritat que aquestes noies dels blogs em deixen ben parada, pel poc que els hi costa fer arribar mostres d'amistat, i generositat.
C’est réellement vrai que je suis bien étonne par ces filles des blogs, pour sa génerosité pour faire arriver des échantillons d’amitié.

Aquesta vegada ha estat Anne Marie de Vent de Terre, i mireu quins regals m'han arribat de la seva part.
Cette fois-ci elle a été Anne Marie de Vent de Terre qui m’a envoyé de jolis choses en cadeau. Regardez-vous.




De vegades ens costa massa despendre'ns de les nostres coses. Potser és perquè aquí no hem anat gaires vegades sobrats de res i ens aferrem al que tenim.
Parfois il nous coûte trop nous déprendre de nos choses. Peut-être, que en mon pays,  nous ont resté peu de choses et nous nous attachons à ce que nous avons.

Quan vaig començar aquest blog va ser una manera de poder realitzar la meva necessitat d'escriure i d'aprofitar estar a casa tot el dia. Sinó la casa et cau damunt. Però ara s'ha convertit en una manera de comunicar-me, de no trobar-me sola i de participar d'un cercle d'amistats impressionant, on he trobat moltes ànimes bessones i unes noies amb una sensibilitat especial. A més de poder-me regalar amb bones dosis de bellesa.
Lorsque j'ai commencé ce blog il était une manière de pouvoir réaliser ma nécessité d'écrire, de m'exprimer, et de profiter de rester chez moi, sans travail et seule. Mais maintenant c'est une façon de me comuniquer, de partager, et de faire partie d'un cercle d'amitiés impressionant, où je n'ai trouvé que d'âmes jumelles avec une sensibilité spéciale. En plus de me pouvoir régaler avec bien de doses de beauté.

No puc parlar dels blocaires d'altres llocs, perquè se'm fa difícil entendrem-hi, però tant aquí, com a França, he trobat molta generositat, i fins i tot material, com, ho he de dir, en el cas de les meves amigues blocaires franceses que són ja veritables amigues.
Je ne peu pas parler des blogueuses d'autres lieux, puisque pour moi c'est difficile m'y comprendre, Mais au même en Catalogne ou Espagne comme en France, j'ai trouvé beaucoup de generosité, même materielle, comme, je dois dire, au cas de mes amies Françaises, déjà de vraies amies.

Així és que dilluns em vaig trobar el paquet! Et voilà que lundi il m'est arrivé un colis!


Primer, l'alegria!  D'abord la joie!


Després la sorpresa!  Puis la surprise!


I finalment regalimar-me amb cada una de les boniques coses.
Et à la fin me régaler avec chaqu'un des jolies choses.


La misteriosa dama.  La Dame misterieuse.

L'adorable vaixell. L'adorable petit bateau.




Tendre!!!

I aquestes coses tan boniques, de costura, per a poder fer les meves creacions.
Et ces choses, si jolies, de couture, avec lesquelles je peux faire des créations.


Fixeu-vos en la moneda antiga!!!
Regardez cette monnaie ancienne!!!

Tot una mostra d'amistat despresa, de generositat.
Toute une échantillon d'amitié genereuse.

I us vull dir també que espero un altre regal de Brigitte de Bricreatif  
Et j'attend aussi un autre cadeau de Brigitte de Bricreatif

Realment no em trobo sola, tinc un gran món d'amistat!!!
Réellement je ne suis pas seule, j'ai un grande monde d'amitié!!!


 I per a totes vosaltres:
Et pour toutes vous:











 






dijous, 14 de febrer de 2013

Per Sant Valentí





Ja sabem que aquí no és sant de la nostra devoció.
Tan de plàstic, tant de cor de broma...
Però si algú ho vol celebrar...
Totes les ocasions de celebració...
d'Amor
són bones.
Així que per sant Valentí...
(a casa meva)
Amor Felí!!!
Amour Félin!!!






Un cor d'Amor per a tots!
Un coeur d'Amour pour tous!


Els Meus Gats, Gats





dimarts, 12 de febrer de 2013

Màscares per Jugar al Carnaval

La nostra amiga Lylou Anne
ens proposa un joc:
fer una posada en escena de Carnaval.
I com que m'agrada jugar m'hi he posat.
Notre amie Lylou Anne
nous propose un jeu:
faire une mise en scène de Carnaval.
Et comme j'aime jouer je m'y suis posée.
 
No, jo no sóc de carnaval,
i menys ara que sembla l'apologia del mal gust.
Je n'aime trop le Carnaval,
surtout en ce temps-la, apologie du mauvais goût.
 
 
El que sí m'agraden
 són els personatges de teatre
 de la Commedia dell'Arte.
Arlequí, Colombina, Politxinela
Cependant j'aime
les personages de théatre
de la Commedia dell'Arte.
Arlequin, Colombina, Polichinelle. 
.
I que me'n dieu del Pierrot, encantador.
Dolç, romàntic, poètic. 
Amb la seva eterna enamorada Pierrette.
Et qu'est-ce que vous pensez de Pierrot, charmant.
Doux, romantique, poétique.
Avec son eternelle fiancée Pierrette.
 
Per això jo el que tinc a casa és algun Pierrot.
Pour cela, chez moi c'est Pierrot qu'on trouve.



El meu dolç gat.
Mon doux chat. 



Pierrots amb aire Venecià.
Pierrots à l'allure Vénitiènne.


Màscares portades, per algú, de Venècia.
Des cadeaux de Venetia, masques.




Il els records de les meves filles.
Et les souvenirs de mes filles



Una nina i un Pierrot molt dolç.
Une poupée et un doux Pierrot.
(tot fet a casa, un llençol per al Pierrot,
i el meu vestit de comunió per a la nina)
(Tout fait maison, un drap de lit pour Pierrot,
et mon vêtement de communion pour la poupée)

I això  em porta vers Picasso.
Blau, rosa.
Et ça nous emmene vers Picasso,
Bleu, rose.






I vet aquí el meu joc de Carnaval.
Viviu el dimarts de Carnestoltes!
Et voilà mon jeu de Carnaval.
Vivez-vous mardi gras!



Colors GustaviansFilant el TempsUn Souvenir un Ange.









dissabte, 9 de febrer de 2013

Bonnes Nouvelles / Bones Noves



"...m'he fet un regal,
un regal (de rebaixes), íntim.
I és que tinc una raó".
"je me suis acheté, en soldes,
un cadeau.
Intime!
J'ai une raison."





Avui estic contenta finalment he acabat el curs de francès i m'han donat les notes, he tret un notable!
És a dir hem donaran el certificat de nivell B2 en llengua francesa i el que és més important,
puc dir que ja tinc un nivell de francès. Per a mi mateixa,  ja sabré que tinc un nivell de francès.

Aujourd'hui je suis heureuse, à la fin j'ai fini mon cours de français et j'ai déjà ma note, mention bien.
J'aurais mon certificat B2. Et plus important pour moi mème, je sais que j'ai un certain niveau en langue française.
C'est pour ça que je veux vous en remercier, à toutes mes amies françaises de la blogue.
Grâce à elles, à notres partages, à ses aides sur mes doutes, j'ai pu trop apprendre, 
en vocabulaire, en formations gramaticaux, en tournures. Merci à toutes et des gros bisous.

 Et pour le célébrer je vous donne un morceau de Printemps.
 I per a celebrar-ho us deixo un bocí de Primavera.








Pour vous: Douce France


El Francès,  Ens Resta, La Candelera, Crêpes